岚县土豆宴厨娘忙培训

近年来,岚县立足马铃薯主产区资源优势,将土豆餐饮文化与职业技能培训有机结合,普惠性地开展“土豆宴厨娘”技能培训,一大批“三转婆姨”通过培训实现了技能就业、技能增收、技能成才。从“卖土豆”“卖土豆花”“卖土豆宴”到输出“土豆宴厨娘”,岚县逐渐探索出了一条特色产业发展之路。图为“土豆宴厨娘”正在岚县土豆宴全国推广总部接受“土豆宴”技能培训。(记者刘亮亮摄)

吕梁日报




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