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你有多久没听到这样熟悉的乡音了？
你有多久没回到故乡了？
那慈祥的老人，那山那树，甚至是泥土，无不散发着一种回忆的芬芳。都说味至浓时是故乡。最想念的便是妈妈手下土豆的千姿百态呢。
生火，起锅，上笼屉，选取新收的鲜嫩土豆切块，一一摆放。待土豆蒸熟放凉后用抿拐捣、抿、揉、甩，再淋上妈妈亲手调好的汁料，撒上香菜，葱沫，捣拿糕就温暖上桌了。你还记得水晶饺的味道吗？
土豆泥与面粉混合揉面，搓条，揪面剂子，手工擀皮，包馅，紧接着上笼屉，稍作等待，晶莹剔透活色生香的水晶饺就好了。正是这一道道的美味佳肴组成了家乡最好的味
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