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新鲜蔬菜堆积如山,供应充足。杨霖钰摄
黄河新闻网吕梁频道讯(杨霖钰)随着霜降的到来,天气一天天变冷,又到了市民选购冬储菜的时节。10月23日,记者来到离石区马茂庄蔬菜瓜果批发市场进行走访,记者看到这里的大白菜、土豆、大葱、洋葱等堆积成山,工人们正忙着装卸蔬菜,采购者络绎不绝。
记者在蔬菜批发商杨春平的库房看到,不少蔬菜整齐地码放着,除了传统的“老三样”大白菜、土豆、大葱外,还有不少新鲜的大棚绿叶菜。
“我这里的蔬菜大部分是外地来的,你看这是银川来的胡萝卜,榆次的茴子白,石家庄的芹菜,甘肃的洋葱,还有咱们兴县、岚县的土豆。”杨春平介绍到。
记者了解到,在马茂庄蔬菜瓜果批发市场像杨春平这样的批发商有10家,每天出货量至少2万斤,除了供本地的客户外,还有不少销往外地。
“近处有中阳、柳林的客人过来拿货,远的还有从陕西来批发的。”杨春平讲到。
菠菜、香菜。杨霖钰摄
市场里的一位批发商介绍,平日里都是零售摊主和酒店的来采购,近几天陆陆续续有市民前来批发购买蔬菜,批发市场的冬储菜种类多且价格便宜,成为不少市民的首选。
“这里洋葱6毛5一斤,比菜市场便宜不少,而且洋葱基本放不坏,这么一袋够我们今年吃一冬了。”赵大爷说着把刚买的洋葱放到了电动车的后座上。
仓库里码放整齐的洋葱。杨霖钰摄
随着生活水平的提高,人们买菜的选择也变多了,超市的冬储菜种类较为丰富,随买随吃成为不少人的首选。
“我家门口就有超市,买菜很方便的,而且超市里品种丰富,想吃啥都有,用不着买那么多放家里!”市民张女士说到。
冬瓜。杨霖钰摄
如今,随着时代的发展,交通运输更加便捷,蔬菜保鲜技术也更先进,冬储菜不再是传统的“老三样”,市场上的蔬菜品种多样、供应充足,老百姓的菜篮子也越来越丰富。