立夏过后的乡下，处处孕育着绿色的希望。岚河之畔，岚县东村镇西村占地亩的山西宇坤农业科技发展有限公司坐落在公路边，一座座标准化菌棚整齐的排列着，别有一番魅力。走进菌棚，整齐划一的架子上分层“躺”着一个个长约半米的香菇菌棒。工作人员将菌棒进行翻转、注水，动作娴熟，各环节有条不紊，整个菌菇种植区域一派生机勃勃的景象。
食用菌产业具有“短平快”的特点，是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的农村经济发展项目，符合农业可持续发展的需要，也是农民快速致富的有效途径。为了推动脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，岚县因地制宜，合理规划，将食用菌种植作为调整产业结构、实现农民收入翻番的又一支柱产业。山西宇坤农业科技发展有限公司积极响应号召，按照“基地先行、示范带动、产销衔接、统一管理”的思路，以公司+村委会+合作社+农户的形式，统一品种、统一进原材料、统一生产菌棒、统一安排时间出菇、统一培养出菇管理采摘人员、统一分等级出售等六统一标准规范运营，起到以点带面、以一带十的示范作用，从而带动广大农民致富。
山西宇坤农业科技发展有限公司是一家集香菇、木耳种植、销售为一体化的食用菌企业，年生产菌棒万棒，出口万棒，创汇万美元。目前，该公司出口韩国食用菌棒近18万棒，为名贫困户、移民搬迁户安排就业，实现了经济效益和社会效益双丰收。家住易居苑小区的移民户范志杰深有感触地说道，“自从搬迁后，我在家门口的山西宇坤农业科技发展有限公司工作，一个月下来最少也能挣五千多，实现了顾家、挣钱两不误，真是解了我的后顾之忧。”
“下一步，我们将力争带动贫困户户以上种植食用菌，并创建万泽轩品牌，精深加工香菇饼干、香菇酱、香菇粉等系列产品，创造更多经济财富，为岚县乡村振兴做出更大贡献。”山西宇坤农业科技发展有限公司负责人说道。
[编辑：白丽红]
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本文来源：吕梁日报